Mozzarelline fritte
MOZZARELLINE FRITTE
Descrizione
MOZZARELLINE FRITTE
Intorno all’anno 1800 si venne definendo la composizione del “fritto misto all’ascolana” : oltre le famose olive ripiene, esso prevedeva cotolette d’agnello, cubetti di crema (in dialetto gnocchetti) , zucchine e carciofi fritti. Riprendendo ed arricchendo la tradizione la Spegam propone anche le mozzarelline impanate e fritte in olio di semi. Semplicemente da riscaldare al forno per alcuni minuti, per portare a casa un’eccellenza dalle Marche.
Disponibile nel formato 1500 gr
