Fritto di verdure
FRITTO DI VERDURE
Descrizione
FRITTO DI VERDURE
Intorno all’anno 1800 si venne definendo la composizione del “fritto misto all’ascolana” : oltre le famose olive ripiene, esso prevedeva cotolette d’agnello, cubetti di crema (in dialetto gnocchetti) , zucchine e carciofi fritti. Riprendendo ed arricchendo la tradizione la Spegam propone un mix di cipolle, zucchine, peperoni, carote, cavolfiori e carciofi impanati e fritti in olio di semi. Semplicemente da riscaldare al forno per alcuni minuti, per portare a casa un’eccellenza dalle Marche.
Disponibile nel formato 1500 gr
