TRANCIO ZUPPA INGLESE
TRANCIO ZUPPA INGLESE
Descrizione
TRANCIO ZUPPA INGLESE
La vera specialità della pasticceria Gastreghini sono i dolci pluristrato, chiamati singolarmente nel dialetto locale pizze, come per i piatti salati: in questo caso si segue una delle ricette più diffuse nella regione, sebbene non di provenienza autoctona. Ad un primo strato di pan di Spagna, abbondantemente bagnato nell’alchermes si alternano altri due strati: uno con crema pasticcera e l’altro con cioccolata alle nocciole. Il tutto ricoperto da un altro strato di pan di Spagna bagnato nell’alchermes e, per decorazione, una spruzzata di zucchero a velo.
Una vera bomba calorica: un dolce che porta l’allegria sulla tavola!
Disponibile nei formati 300 gr e 1,5 kg
